Skip to content

PIKANTNI LISNATI HRSKAVI ŠTAPIĆI

    Podijelite sa prijateljima

    PIKANTNI LISNATI HRSKAVI ŠTAPIĆI

    PIKANTNI LISNATI HRSKAVI ŠTAPIĆI
    PIKANTNI LISNATI HRSKAVI ŠTAPIĆI

    SASTOJCI:

    300 gr brašna

    20 gr kvasca

    100 ml mleka

    100 ml jogurta

    malo soli i šećera

    2 kašike ulja dijamant

    100 gr margarina dijamant

    100 gr sira mekanog

    2 kašike kisele pavlake

    1/2 kašičice aleve paprike

    150 gr šunke

    50 gr ljute kobasice

    žumance za premazivanje

    semenke i krupna so

    PRIPREMA:

    U mlako mleko rastvoriti kvasac, dodati šećer, ulje pola brašna i so. Dobro izmutitivarjačom pa dodati ostatak brašna i zamesiti glatko testo. Pokriti da odmori pola sata pa ga malo izmesiti i podeliti na 5 loptic.

    Izmešati sir i pavlaku dodati alevu papriku i sitno seckanu šunku. Razviti prvu lopticu na pobrašnjivenom stolu u pravougaonik.

    Na njega izrendati smrznuti  margarin pa razviti drugu lopticu i poklopiti prvu i tako redon. 

    Zadnju razvijenu se ne renda.margarin. Testo nožem preseći na pola pa staviti jedu polovinu na drugu.  Dobro oklagijom istanjiti,  premazati sirom i pavlakom i posuti seckanom šunkom. 

    POPULARNO:  ROLOVANE TIKVICE SA SIROM I PILETINOM

    Iseći na trake cm širine pa svaku traku uviti  i redjatu u pleh. Pokriti a rernu uključiti na 200 stepeni C. 

    Kad štapići malo odmore premazati ih žumancetom, posuti semenkama krunom solju i po želji kimom. Peći oko 20-25 min.. 

    Tako se listaju i tako su hrskavi …uživajte

    Izvor: KodBakeUGostima