SLANA JELA

POHOVANE PALAČINKE SA SIROM I ŠUNKOM KOJIMA NIKO NE MOŽE DA ODOLI

Podijelite sa prijateljima

POHOVANE PALAČINKE SA SIROM I ŠUNKOM

POHOVANE PALAČINKE SA SIROM I ŠUNKOM
POHOVANE PALAČINKE SA SIROM I ŠUNKOM

Mogu se poslužiti kao toplo predjelo, ali i kao glavno jelo uz sezonsku salatu

Sastojci:

4 jaja

150 gr brašna

300 ml mleka

malo soli

malo vode

300 gr pureće šunke

300 gr edamera

100 ml pavlake

PRIPREMA:

Pripremite smesu od 2 jaja, 150 grama brašna, 300 ml mleka i malo soli.

Umutite smesu i ispecite palačinke.

Kada budu gotove premažite ih pavlakom.

Preko stavite pureću šunku i edamer, preklopite krajeve i urolajte.

Uvaljajte ih u brašno, zatim u jaja i prezlu, te pržite dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.

Servirajte uz tartar ili tzatziki sos.

Izvor: Stil