PRŽEN KISEO KUPUS SA KROMPIR PIREOM
SASTOJCI:
Manja glavica kiselog kupusa
50 ml maslinovog ulja
1 glavica crnog luka
malo aleve paprike
3 čena belog luka
mleven biber
3 krompira
Soli
PRIPREMA:
Kupus iseckanti sitno na rezance.
Luk crni iseckati propržiti pa dodati seckan kupus i pržiti.
Vatru smanjiti i stalno mešati.
Kad dobije zlatno žućkastu boju gotov je. Dodati malo aleve paprike po želji i seckan beli lul.
Krompir skuvati, izgnječiti i izmiksati .
Servirati uz pržen kupus. Uz jednu lepu posnu čorbicu fantastičan ručak..
Prijatno!!!
Izvor: KodBakeUGOstima
