PUNJENE PAPRIKE NA BAKIN NAČIN
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
SASTOJCI:
1 kg paprika (ja uvijek biram manje kad ih punim samo s mesom,ali za ovo jelo i ne moraju biti tako male, srednje)
300gr fasiranog mesa
4 krompira
1 glavica crnog luka
1 cehne bijelog luka
1 mrkva
zacini po zelji/a kod mene su.
malo aleve paprike, curry, paradajz pire, so,persun..
PRIPREMA:
Paprike oprati, izvaditi sjemenke. Krompir nasjeckan na sitne kockice, i meso, uprziti /izdinstati na ulju..zaciniti
Puniti paprike smjesom,ako je kojim slucajem ostalo sta od fila slobodno puniti prazni prostor izmedju paprika
Jos malo odozgor pouljiti po paprikama,naliti dva prsta vrele vode i prekriti folijom.
Staviti da se peku zatvorene jedno 40ak min,pa skinuti foliju da se jos malo ukrckaju.
Mogu se servirati s pavlakom, mada ih ja volim ovakve kakve jesu, bez ikakvih dodataka sa strane ili preliva
Probajte, necete se pokajati 🙂
Izvor: bakinirecepti