TART OD LIMUNA: BEGOVSKI DESERT KOJI NEĆETE MOĆI DA PRESTANETE DA JEDETE

TART OD LIMUNA

TART OD LIMUNA
TART OD LIMUNA

Isprobajte ovaj recept jer ukus je neverovatan i neodoljiv

Sastojci za testo:

180 grama brašna

85 grama maslaca

45 grama šećera

1 jaje

Sastojci za nadev:

5 jaja

200 grama šećera

korica 2 limuna

sok 4 limuna

250 ml pavlake za šlag

15 grama šećera u prahu

Priprema za testo:

Izmiksajte brašno, maslac i šećer dok se ne dobije mrvičasta smesa. Dodajte jaje i miksajte dok se testo ne oblikuje u loptu.

Na pobrašnjenoj površini razvaljajte testo u veliki krug kojim ćete obložiti kalup. Stavite ga u frižider na najmanje 30 minuta.

Za nadev umutite jaja i šećer. Umešajte limunovu koricu i sok, pa pavlaku.

Staviti u frižider da odstoji jedan sat. Zagrejte rernu na 190 Celzijusa.

Testo obložite papirom za pečenje, napunite ga kuglicama za pečenje  ili pirinčom pa pecite 10 minuta.

Izvadite papir i kuglice za pečenje pa pecite još 5 minuta. Smanjite temperaturu rerne na 140 Celzijusa.

POPULARNO:  KOLAČ SA ČOKOLADOM I SMOKVAMA VRHUNSKA POSLASTICA

Ulijte nadev s limunom, pazeći da se ne prelije izvan ruba i pecite 30 minuta. Izvadite iz rerne, te ostavite da se hladi.

Pospite šećerom u prahu i limunovom koricom.

Izvor: Stil