Skip to content

TORTA BEBA: PRAVI MEDENJAK MEĐU POSLASTICAMA

    Podijelite sa prijateljima

    TORTA BEBA

    TORTA BEBA
    TORTA BEBA

    Slatka, nežna, potpuno neodoljiva

    Slatka i neodoljiva, baš kao i svako novorođenče, ova beba torta je pravi pravcati medenjak među poslasticama. Lako se zavoli već na prvi zalogaj, samo ni u njoj kao i u drugim slatkišima ne treba preterivati!

    Sastojci za patišpanj: 

    5 jaja,

    8 kašika šećera,

    3 šolje mleka,

    2 šolje ulja,

    10 kašika brašna,

    1 prašak za pecivo,

    2 kašike kakaoa.

    Za fil: 

    500 ml mleka,

    6 kašika šećera,

    5 kašika griza,

    1 limun,

    250 g margarina,

    8 kašika džema od kajsija,

    100 g mlevenih oraha.

    PRIPREMA: 

    Umutiti jaja mikserom, dodati šećer i mutiti dok se ne rastopi. Dodamo ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo i mešamo varjačom dok se smesa ne sjedini.

    Polovinu smese za patišpanj sipati u okrugli kalup za pečenje obložen pek papirom.

    U drugu polovinu dodati kakao i promešati. Smesu sipati u drugi okrugli kalup i peći 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

    POPULARNO:  RECEPT ZA KREMASTI KOLAČ KOJI SE NE PEČE

    Pripremiti fil – u šerpu sipati mleko, dodati šećer, izmešati varjačom i dodati griz.

    Kada griz dobije potrebnu gustinu, skloniti sa šporeta.

    Posebno umutiti margarin, dodati ohlađen griz, sitno izrendanu koru limuna i mutiti da se sjedini.

    Braon patišpanj staviti na tacnu za tortu i premazati polovinom filom.

    Fil premazati polovinom marmelade, zatim staviti žuti patišpanj.

    Premazati ostatkom fila, a zatim preostalom marmeladom. Posuti mlevenim orasima i drugim dekoracijama po želji.

    Izvor: Stil