Skip to content

KOLAČ OD JABUKA I JOGURTA: SOČNO BLAŽENSTVO UKUSA KOJE MOŽE DA STOJI NA SOBNOJ TEMPERATURI I DO 4 DANA

    Podijelite sa prijateljima

    KOLAČ OD JABUKA I JOGURTA

    KOLAČ OD JABUKA I JOGURTA
    KOLAČ OD JABUKA I JOGURTA

    Nagradite sebe ukusnom poslasticom koji može da posluži kao zdrav doručak, ali i lagani desert

    SASTOJCI:

    350 ml grčkog jogurta

    200 grama šećera

    150 ml maslinovog ulja

    50 ml soka od limuna

    3 velika jaja

    1 kašičica ekstrakta vanile

    600 grama jabuka

    300 grama višenamenskog brašna

    3 kašičica praška za pecivo

    1/2 kašičice sode bikarobone

    2 kašičice mlevenog cimeta

    80 grama smeđeg šećera

    2 kašike maslaca

    Prstohvat soli

    PRIPREMA:

    Zagrejte rernu na 170 Celzijusa, a posudu za pečenje premažite maslinovim uljem.

    Jogurt, šećer, maslinovo ulje, limunov sok, jaja i ekstrakt vanile pomešajte u velikoj posudi.

    Ogulite jabuke, iseckajte na kockice i dodajte u smesu sa jogurtom.

    Ubacite brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i ½ kašičice cimeta i mešajte dok ne razbijete sve grudvice brašna.

    Ostatak cimeta pomešajte sa smeđim šećerom i dve kašike maslaca i stavite sa strane.

    POPULARNO:  NEODOLJIVE ČOKOLADNE PUSLICE: JEDNOSTAVNO I BRZO

    Polovinu testa prebacite u posudu za pečenje, a preko toga rasporedite smesu šećera i maslaca.

    Prelijte ostatkom smese.

    Pecite otprilike 50 minuta prekriveno aluminijskom folijom.

    Nekoliko minuta pre kraja foliju skinite kako bi kolač poprimio zlatnosmeđu boju.

    Izvor: Stil