KOLAČ OD VIŠANJA I KUKURUZNOG BRAŠNA
Ova poslastica ne sadrži ni gluten ni laktozu i odlično se slaže uz šoljicu čaja
SASTOJCI:
4 jaja
250 grama kokosovog mleka
220 grama kukuruznog brašna
1,5 kašičica praška za pecivo
šećer po izboru
kompot od višanja
PRIPREMA:
U posudu dodajte jaja i količinu šećera po izboru, te dobro promešajte.
Dodajte kokosovo mleko u smesu jaja.
U posudu dodajte i suve sastojke, odnosno brašno i prašak za pecivo.
Kvadratni pleh za pečenje dobro nauljite, te ulijte smesu.
U testo sada poslažite višnje i stavite u rernu 180 Celzijusa oko 20 minuta.
Pre serviranja kolač posipajte šećerom u prahu.
PROČITAJTE RECEPT: MOJA MAĐARICA
Izvor: Stil