PITA SA ORASIMA I JABUKAMA
Spoj oraha i jabuke – pravo zimsko zadovoljstvo.
SASTOJCI:
450 g brašna
250 ml mlake vode
so
Nadev:
4 jabuke
150 g mlevenih oraha
ulje
cimet
šećer
vanilin šećer
PRIPREMA:
Zamesiti glatko testo od brašna, vode i soli. Malo razvući oklagijom, premazati uljem i ostaviti na stolu da se odmori oko 10-15 min.
Razvući kao u Videu, pa razbacati orahe i jabuke. Pokidati krajeve i uviti do pola stola. I drugu polovinu pomoću stolnjaka uviti i preseći na pola nože.
U veći podmazan okrugli pleh ređati u krug.
Namazati dobro uljem sa svih strana i peći na 200°C oko 30-40 min.
Pokriti krpom da omekne i posuti vanilin šećerom i prah šećerom.
Izvor: kodbakeugostima