POSNA SARMA SA SUVIM ŠLJIVAMA: NEODOLJIVO

POSNA SARMA SA SUVIM ŠLJIVAMA

POSNA SARMA SA SUVIM ŠLJIVAMA
POSNA SARMA SA SUVIM ŠLJIVAMA

SASTOJCI:

1 glavica kiselog kupusa

1 glavica crnog luka

1 veća šargarepa

1 veći krompir

200 gr opranog pirinča

2 kašike ajvara

malo suvih šljiva

aleva crvena paprika

tucana paprika ljuta

biber..so

ulje

lovorov list

4-5 čena belog luka

PRIPREMA:

Ispržiti na ulju seckan crni luk i narendanu šargarepu. U to dodati rendan krompir i pirinač.

Dodati ajvar, alevu papriku, tucanu papriku biber so, i deo belog luka. Sve izmešati. 

List odvojiti od kupusa skinuti korenčiće i zavijati sarmu.

Redati u dublju šerpu uspravno sarme u sredinu. Staviti ostatak kupusa na kocke preko njega staviti malo ajvara, suvih šljiva  i ulja i još malo belog luka. 

Pobacati i preko sarme lovorov list. Naliti i krčkati  oko 2,5 sata.

Fantastična sarma.

Prijatno i uživajte !!!

Izvor: KodBakeUGostima