PUNJENI ZAPEČENI KROMPIR U FOLIJI: PRILOG BEZ KONKURENCIJE

PUNJENI ZAPEČENI KROMPIR U FOLIJI

PUNJENI ZAPEČENI KROMPIR U FOLIJI
PUNJENI ZAPEČENI KROMPIR U FOLIJI

Jelo koje od priloga lako postaje glavni, omiljeni ručak….

Sastojci: 12 krompira,

300 g tanko isečenog suvog mesa, 

4 glavice crnog luka, 

peršun,

ulje, so, biber.

PRIPREMA: 

Krompir oljuštiti i izdubiti, da bi mogli da se napune. Izdubljene delove sitno iseckati.

U tiganju pržiti sitno iseckani crni luk

Kad luk omekša, dodati iseckani krompir i slaninu sitno iseckanu na kockice. Posoliti i pobiberiti po ukusu.

Kad se krompir i slanina proprže, u tiganj dodati i sitno naseckan peršun i promešati. Smesom iz tiganja puniti krompir.

Svaki krompir staviti na parče aluminijumske folije, poprskati uljem i zatvoriti folijom.

Poređati ih u tepsiju i peći 60 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Uživajte!

Izvor: stil