ZAPEČENE DOMAĆE NJOKE U PARADAJZ SOSU: GOTOVE ZA 30 MINUTA, A TOPE SE U USTIMA

ZAPEČENE DOMAĆE NJOKE U PARADAJZ SOSU

ZAPEČENE DOMAĆE NJOKE U PARADAJZ SOSU
ZAPEČENE DOMAĆE NJOKE U PARADAJZ SOSU

Ovaj jednostavan recept morate isprobati jer će vaša cela porodica uživati u čaroliji ukusa…

SASTOJCI:

1 kašika maslinovog ulja

1 crni luk

1 crvena paprika

1 čen belog luka

400 grama pelat paradajza

 500 grama njoka

1 kašičica sušenog ili 1 šaka svežeg bosiljka

125 grama mocarele

PRIPREMA:

Zagrejte ulje u velikom tiganju, te prodinstajte naseckani luk i sitno seckanu papriku pet minuta.

Umešajte izgnječeni beli luk, pržite ga minut, pa dodajte u to seckan paradajz.

 Kuvajte 10-ak minuta i povremeno promešajte.

Skuvajte njoke prema uputstvu na pakovanju pa ih umešajte u sos.

Posolite, dodajte bosiljak i premestite u veliku vatrostalnu posudu.

Pospite njoke razmrvljenom mocarelom i pecite do deset minuta, sve dok sir ne dobije mehuriće i zlatnu boju.

Izvor: stil