STARI RECEPT ZA BAJADERU: KRALJICA MEĐU KOLAČIMA VIŠE OD 100 GODINA

STARI RECEPT ZA BAJADERU

STARI RECEPT ZA BAJADERU
STARI RECEPT ZA BAJADERU

Naše bake su je spremale u svim prilikama…

SASTOJCI: 

500 g šećera,

200 ml vode,

200 g mlevenog keksa,

150 g mlevenih oraha,

125 g margarina,

3 štangle čokolade.

Za glazuru: 

3 štangle čokolade,

malo margarina ili ulja.

PRIPREMA: 

Šećer i vodu staviti da malo provri, skloniti sa vatre i ostaviti 5 min da se prohladi. 

Keks i orahe pomešati, preliti onim ušpinovanim šećerom i dok je tako vruće dodati margarin i sve dobro sjediniti.

Smesu podeliti na dva dela. Jedan deo ostaje takav kakav je. U drugi deo smese dodati otopljenu čokoladu.

Napraviti jednake pravougaonike od oba dela i staviti svetliji deo preko tamnog dok je smesa još topla. 

Dobro pritisnuti i ostaviti da se ohladi, pa preliti glazurom.

Izvor: Stil