NAJJEDNOSTAVNIJA KEKS TORTA: IZDAŠNA STARINSKA POSLASTICA ZA 400 DINARA

NAJJEDNOSTAVNIJA KEKS TORTA
NAJJEDNOSTAVNIJA KEKS TORTA

Mekani keks i kremasti puding su najjednostavnija, ali i dalje najbolja kombinacija

SASTOJCI: 

750 g petit keksa,

1,5 l mleka + malo za umakanje keksa,

4 pudinga sa ukusom vanile,

12 kašika šećera,

250 g margarina, 

kesica šlaga.

PRIPREMA: 

Pomešati puding, šećer i 200 ml hladnog mleka i izmešati da nema grudvica.

Ostatak mleka staviti na vatru da provri, pa zakuvati razmućeni puding i mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre, istresti u drugu veću posudu i staviti kesu ili foliju direktno na puding. Ostaviti da se ohladi.

Margarin sa sobne temperature umutiti mikserom. Ohlađeni puding isto izmutiti mikserom, pa ga polako sjedinjavati s margarinom.

Podeliti keks na 4 jednaka dela. U jedan red ide 18 komada keksa. Na tacnu staviti malo fila pa lopaticom svuda po malo razvući, tako će se keks bolje zalepiti za tacnu i neće se pomerati kada budete mazali fil.

Umakati keks u mlako mleko pa slagati na tacnu, filovati, pa ponovo keks pa fil, dok ne utrošite materijal. Po želji ukrasite šlagom i drugim dekoracijama.

Ohladiti, ostaviti da odstoji, najbolje preko noći, pa služiti.

Uživajte!

Izvor: stil