DOMAĆI SOK OD JAGODA: ZDRAVO I UKUSNO

Vreme je za prirodne ukuse i uživanje

SASTOJCI:

5kg jagoda,

500gr kristal šećera, 

1 limun,

1,5 do 2 litra vode po želji

PRIPREMA:

Jagode dobro oprati, očistiti od peteljki, usitniti, i izblendirati u blenderu ili štapnim mikserom.

Staviti u veliku šerpu, dodati šećer i sok od limuna, zatim dodavati vodu do željene gustine soka, i kuvati do prvog ključanja.

Boce za sok ugrejati i u takve tople boce sipati vruć sok. Dobro zatvorti, vratiti u rernu i ostaviti sat vremena na 90 stepeni. 

Sok je gotov.

Uživajte!

Izvor: stil