JELO KOJE MIRIŠE NA LETO: MLADI KROMPIRIĆI SA SENFOM I RUZMARINOM

Dolazi sezona mladih krompirića, a ovaj recept će vas oboriti s nogu!

Potrebni sastojci:

· Mladi krompir – po potrebi

· Morska so – po ukusu

· Biber – po ukusu

· Maslinovo ulje

· Kašika senfa

· Kašičica meda

· Ruzmarin

PRIPREMA:

Zagrejte rernu na 200 C, krompir operite i osušite, a pleh obložite papirom za pečenje.

Krompire isecite na polovine (ako su sitniji) ili četvrtine (krupnije), stavite u pleh, posolite i pobiberite.

Sa grančica skinite iglice ruzmarina i iseckajte ih sitno i pospite po krompirima.

U posebnoj činiji razmutite senf, med i maslinovo ulje i tom smesom prelijte krompire, a onda sve dobro izmešajte (najbolje je rukama, kako bi se smesa ravnomerno nanela).

Krompir stavite u rernu i pecite oko 45 minuta (zavisi od jačine rerne). Nakon 25 minuta kromir malo promešajte i vratite u rernu.

Gotov krompir služite dok je topao, najbolje kao prilog uz piletinu, biftek ili junetinu.

Prijatno!

Stil.kurir.rs