SASTOJCI:
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!170 g brašna
200 g šećera
1 kašičica praška za pecivo
½ kašičica soli
1 kašičica belog sirćeta
5 kašika ulja od kokosa
2 kašičice ekstrakta vanile
250 ml vode
PRIPREMA:
Zagrejte rernu na 180 Celzijusa, te namastite pravougaoni kalup (oko 40 x 24 cm) ili obložite papirom za pečenje.
Pomešajte u posudi sve suve sastojke te napravite tri udubljenja.
U svako udubljenje stavite sirćet, ekstrakt vanile i ulje od kokosa. Prelijte vodom te sve dobro umutite.
Probajte testo ako želite jači ukus vanile, onda dodajte još malo ekstrakta. Stavite testo u kalup i pecite 25 do 30 minuta (isprobajte čačkalicom da li je pečeno.).
Kada se ispeče ostavite kolač da se hladi 10-ak minuta, te izvadite iz kalupa na kuhinjskoj rešetki da se potpuno ohladi.
Savet:
Pomešajte malo mlake vode sa šećerom u prahu i malo soka od limuna, te prelijte kao glazuru.
Ostavite u frižideru da se ohladi.
Izvor: stil