PAMUK POGAČA
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Kada je vrme kišno i hladno, ponekad je toplo pecivo sve što nam treba…
Sastojci:
600-700gr brašna,
100ml mlakog mleka,
100ml mlake vode,
70ml ulja,
1 jaje,
1 kašika kristal šećera,
1 kašika soli,
1 kesica suvog kvasca,
200gr sitnog belog sira,
1 jogurt,
1 krem sir.
PRIPREMA:
Umesiti glatko testo, podeliti na 8 jufkica.
Svaku jufkicu napuniti sirom, pa zagladiti testo.
Ređati u kalup. Preko jufkica preliti umućeno žumance, jogurt i krem sir.
Peći na 180 stepeni 25 do 30 minuta.
Prijatno!
Izvor: Stil