LENJA PITA SA MALINAMA
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Ovaj sočan voćni dezert ćete voleti…
SASTOJCI:
Kora:
100 g brašna
30 g zobenih pahuljica
50 g šećera
Narendana kora limuna
80 g putera
Voćni fil:
500 g malina
3 kašike šećera
2 kašike meda
1 kesica pudinga od malina
1 vanilin šećer
sok od 1 limuna
PRIPREMA:
Zagrejati rernu na 180 stepeni C.
U posudu sipati brašno, pahuljice, narendanu koru limuna i šećer, izmešati, pa dodati iseckan puter. Umesiti da se dobije mrvičasta smesa.
U veću posudu staviti usitnjene maline, pa redom dodavati šećer, med, prah za puding od malina, vanilin šećer i sok od limuna.
Smesu za koru istresite u pleh (prečnika 22 cm) i rukama ravnomerno utabajte, pa preko dodajte fil od malina. Preko fila izmrvite preostalu smesu za koru.
Po želji dekorišite svežim malinama.
Uživajte u savršenoj letnjoj poslastici!
Izvor: Stil