LETNJA ČORBICA SA TIKVICAMA
Čorbasto i lagano jelo, preporuka za letnje dane…
SASTOJCI:
2 tikvice
1 veći krompir
1 glavica crnog luka
1 struk belog luka
2 zelene paprike
2 šargarepe
2 paradajza
celerov list
malo suvog začina
so, biber, začini
peršunov list
malo pirinča
PRIPREMA:
Na ulju propržiti seckan luk i na kolutove papriku, dodati na kolutove šargarepu i dinstati.
Dodati suvu začinsku papriku, seckane tikvice i krompir i naliti vodu da kuva oko 30 min.
Dodati začine i pirinač i pustiti da se još malo krčka.
Pred kraj iseckati peršunov i celerov list.
Izvor: Kod bake u gostima / stil