PUNJENE PAPRIKE SA NAJLEPŠIM FILOM
Spremite najlepse paprike u rerni koje ce svi voleti. Punjene sa krompirom i mesom.
ŞASTOJCI:
– 6-7 vecih paprika (moze se napuniti 10 paprika)
– 1 kg. krompira
– 1 veca glavica luka
– 600 gr. mlevenog mesa( ovaj put koristila sam pilece i curece)
– 1 sargarepa- persunovo lisce
– zacin, so, biber
– 100 ml. ulja
– 200 ml. vode
PRIPREMA:
Izdinstajte luk na ulju pa mu dodajte iseckan krompir i sargarepu. Prelijte vodom i ostavite da krcka desetak minuta.
Ubacite meso, zacine, persunovo lisce i kratko dinstajte.
Napunite paprike, prelijte ih uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.
Prijatno!
Ja sam punila 6 vecih paprika a ostali fil stavila u jedan kraj posude jer mi mladja kcerka ne voli papriku a i mi volimo jos tog fila.
Izvor: serpica.net