KOLAČI

ČIZ KEJK OD KIKIRIKIJA I ČOKOLADE: KREMASTO ZADOVOLJSTVO SAVRŠENE KOMBINACIJE UKUSA

Podijelite sa prijateljima

ČIZ KEJK OD KIKIRIKIJA I ČOKOLADE

ČIZ KEJK OD KIKIRIKIJA I ČOKOLADE
ČIZ KEJK OD KIKIRIKIJA I ČOKOLADE

Za ljubitelje kikiriki putera i čokolade ovo je savršena poslastica!

SASTOJCI:

-Korica

350g mlevenog keksa

125g istopljenog putera

1 kašika prah šećera

100ml mleka


-Fil

400g neslanog krem sira

200g kisele pavlake ili milerama

200g kikiriki putera

150g prah šećera

1 kašičica arome vanile ili kesica vanilin šećera

400ml slatke pavlake – 2 kremfixa


-Ganaš

70g mlečne čokolade

30g crne čokolade

100ml slatke pavlake

1. Za koricu pomešajte sve sastojke, utisnite smesu u kalup prečnika 24cm i odložite u frižider dok pripremate fil.

2. Za fil mikserom umutite krem sir, kiselu pavlaku, šećer, kikiriki puter i vanilu.

3. Zatim dodajte neumućenu slatku pavlaku i kremfix i mutite još malo da se sve lepo sjedini i zgusne.

4. Zatim izvadite koricu iz frižidera, po njoj rasporedite fil, a onda vratite u frižider da se hladi i za to vreme pripremajte preliv. Ko želi može pre fila da stavi i karamelu na koricu.

5. Za ganaš istopiti slatku pavlaku i čokoladu na srednjoj temperaturi, kuvati i mešati dok se ne istopi. Sada treba polako da se prelije preko fila i da se vrati u frižider na najmanje 3 sata.

Prijatno!

Izvor: Stil.kurir.rs/Slatkadomaćica