DOMAĆA PROJA SA JOGURTOM
Umesto hleba poslužite uz glavno jelo.
SASTOJCI:
500 g kukuruznog griza
100 g brašna
malo soli i ulja
jaje
1/2 l jogurta
kesica praška za pecivo
PRIPREMA:
Pomešajte kukuruzni griz i brašno, pa dodajte jaje.
Promešajte, posolite i dodajte prašak za pecivo. Sve vreme mešajući, ulivajte jogurt.
Smesa bi trebalo da bude jednolična. Stavite u podmazan pleh i pecite na 220 stepeni 10 minuta dok ne porumeni.
Da li je pečena možete proveriti tako što ćete čačkalicom probosti sredinu proje. Ako na čačkalici ostane smese, potrebno je još peći.
Izvor: stvarukusa.rs