JOGURT KOLAČ SA PEKMEZOM OD VIŠANJA
Donosimo vam recept koji će razveseliti sve ukućane
Sastojci za biskvit:
2 jaja
140 grama šećera
140 grama mekog brašna
1 prašak za pecivo
1 dcl ulja
180 grama čvrstog jogurta
pekmez od višanja za premaz biskvita
PRIPREMA:
Jaja i šećer mutite sve dok se šećer ne rastopi, a jaja postanu penasta i svetla.
Jajima dodajte ulje i jogurt, a nakon toga i brašno s praškom za pecivo.
Pomešajte sve sastojke da se dobro povežu, a zatim dobijenu smesu stavite u pleh obložen masnim papirom veličine 30×25 cm.
Pecite na 180 Celzijusa oko 25, 30 minuta. Proverite uz pomoć čačkalice da li je pečeno.
Kada ispečen biskvit izvadite iz kalupa, napravite isti postupak za drugi biskvit.
Izvor: Stil.Kurir.rs