KOKOS TORTA
Leto je idealno za pripremu brzih poslastica koje ne zahtevaju pečenje u rerni, zato smo za vas pronašli jedan baš takav recept. Ovoj torti nećete moći da odolite.
SASTOJCI:
300 grama keksa
500 grama maskarpone sira
500 ml slatke pavlake
200 grama bele čokolade
200 grama kokosa
PRIPREMA:
Keks umočite u mleko i ređajte u pleh ili kalup za kolače, dok ne prekrijete dno.
U posudu dodajte maskarpone sir i istopljenu belu čokoladu koju ste prohladili i umutite mikserom.
U posebnoj posudi umutite slatku pavlaku nekoliko minuta.
Kada pavlaka očvrsne dodajte je u posudu u kojoj ste izmešali maskarpone sir i belu čokoladu. Dodajte kokos i sve sjedinite.
Pola fila rasporedite preko keksa koji ste poređali u kalup, a onda preko fila poređajte još jedan red keksa, koji ste takođe prethodno natopili u mleku.
Rasporedite i drugu polovinu fila preko keksa i po želji dekorišite seckanim kokosom ili nekim svežim voćem.
Ostavite tortu u frižider da se ohladi i servirajte.
Prijatno!
Izvor: Stil