KREM ZA KOLAČE I TORTE
Ako volite kolače i torte, onda u rukavu uvek morate imati jedan ovakav recept za jednostavan i ukusan krem od bele čokolade, koji možete koristiti za najrazličitije poslastice.
Potrebni sastojci:
- 450 g putera
- 2 šolje komadića bele čokolade
U manju šerpicu stavite puter i komadiće bele čokolade i sve stavite na šporet da se topi na niskoj temperaturi, povremeno mešajte.
Puter i bela čokolada će se tokom topljenja razdvojiti, a kad je sve otopljeno ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi 15 minuta.
Nakon toga krem stavite u frižider na najmanje 3 sata da se u potpunosti stvrdne.
Pre upotrebe ostavite krem da stoji na sobnoj temperaturi 30 minuta, a zatim sipajte u posudu za mućenje i mutite mikserom dok ne dobijete penastu masu.
Krem možete da koristite za najrazličitije vrste kolača i torti, a posebno dobro se uklapa u voćne torte sa malinama ili jagodama.
PROČITAJTE JOŠ: MUSAKA SA PILETINOM, KROMPIROM, AJVAROM I PAVLAKOM: PRSTE DA POLIŽEŠ
Izvor: Stil.kurir.rs/Cookiesandcups