SLANA JELA

KREMASTA PARADAJZ SUPA: GOTOVA ZA TILI ČAS, A UKUS ĆE VAS VRATITI U DETINJSTVO

Podijelite sa prijateljima

KREMASTA PARADAJZ SUPA

KREMASTA PARADAJZ SUPA
KREMASTA PARADAJZ SUPA

Isprobajte i uverite se koliko je ovaj recept sjajan

Sastojci:

2 kašike ulja ili maslaca

3 kašike belog brašna

1 manja glavica luka

po želji 400 ml vode ili bujona (goveđeg ili povrćnog)

600 ml pasiranog domaćeg paradajza

2 kašičice šećera

so i biber po ukusu 

15 grama sitno naseckanog lista celera

domaći rezanci,  pirinač ili testenina

PRIPREMA:

Ulje ili maslac stavite u lonac i kuvajte na srednje jakoj vatri.

Dodajte brašno i napravite zapršku.

Po želji dodajte luk i malo ga popržite.

Dodajte pasirani paradajz, dobro promešajte i zatim ulijte vodu ili bujon.

Dodajte so i biber po želji, pogotovo ako je kiselkast pasirani paradajz.

Sačekajte da provri, te kuvajte oko 8 do 10 minuta.

Pre posluživanja procedite.

Poslužite je uz skuvani pirinač, domaće rezance ili testeninu.

Izvor: stil

POPULARNO:  NAJBOLJA RUSKA SALATA MORA DA SADRŽI OVO: BOGAT UKUS KOJI SE NE ZABORAVLJA!