KOLAČI

NAJSOČNIJI KOLAČ SA KAJSIJAMA: POSLASTICA NAŠIH BAKA

Podijelite sa prijateljima

NAJSOČNIJI KOLAČ SA KAJSIJAMA

NAJSOČNIJI KOLAČ SA KAJSIJAMA
NAJSOČNIJI KOLAČ SA KAJSIJAMA

Ova tradicionalna, sočna poslastica može se napraviti i u varijanti sa višnjama, pa vi birajte…

SASTOJCI:

250 gr putera

300 gr šećera

5 jaja

300 gr brašna

2 kesice vanil šećera

Sveže kajsije

PRIIPREMA:

Penasto umutite mikserom puter sa šećerom i vanil šećerom, pa dodavajte polako jedno po jedno jaje. Kada masa postane glatka i ujednačena dodajte brašno.

Gotovu masu sipajte u podmazan i brašnom posut pleh (približnih dimenzija 35 x 22 cm).

Odozgo poređajte kajsije (ako su sitnije onda na pola presečene, ili isečene na četvrtine ako su veće).

Tako spremljen kolač stavite u zagrejanu rernu (na 180 stepeni) i pecite oko 20 minuta dok ne dobije lepu rumenu boju.

Prohlađen kolač isecite na kocke tako da svako parče ima polutku kajsije i po želji pospite prah šećerom.

Prijatno!

Izvor: Stil.kurir.rs

POPULARNO:  PENASTE KIFLICE SLANE I SLATKE KAO LOPTICE