TAŠCI SA SIROM

Ako ste raspoloženi za malo drugačiji doručak, napravite taške…
SASTOJCI:
450 gr krompira
1 jaje
150 gr brašna
malo soli
2 kašike ulja
prezle
ulje za prezle
150 gr feta sira
PRIPREMA:
Krompir očistiti skuvati i procediti, dodati soli, brašno jaje i ulje.
Dobro umesiti glatko testo. Razvući za pola centimetra debljine.
Iseći na kocke i stavljati po sredini, a puniti ih sirom pa ivice dobro pritisnuti.
Kuvati dok ne isplivaju i budu mekane oko 5-6 min.
Prezle ispržiti pa kad se tašci skuvaju procediti ih i uvaljati u prezle.
Uz to možete dodati rendan kačkavalj, kajmak.
Izvor: Stil