Skip to content

TRILEĆE: KOLAČ KOJI SE VEOMA JEDNOSTAVNO PRAVI

    Podijelite sa prijateljima

    TRILEĆE

    TRILEĆE
    TRILEĆE

    SASTOJCI:

    7 jaja

    7 supenih kašika sećera

    200g brašna

    1/2 kesice praška za pecivo

    Preliv:

    800 ml mleka

    400ml slatke pavlake

    300ml kondenzovanog mleka

    Glazura:

    300g gotovog karamela ili napraite sami:  200g šećera – 50g maslaca – 200g slatke pavlake.

    PRIPREMA:

    Pripremite pleh koji ćete pouljiti i pobrašniti. Rernu zagrejte na 180 stepeni Celzijusa. Odvojite žumance od belanaca.

    Umutite belanca u šam. Dodajite postepeno šećer pa mutite oko 3 minute. Dodajite žumanca, jedno po jedno.

    Dodajte brašno i prašak za pecivo, a onda mutite smesu ručno. Izlijte u tepsiju i pecite 25 minuta.

    Nakon toga ostavite biskvit da se ohladi.

    Napravite preliv tako što ćete mleko, kondenzovano mleko i pavlaku staviti u šerpu da se zagreje.

    Zatim, čačkalicom izbockajte biskvit, kako bi preliv lepo ušao u koru. Mleko koje je pred ključanjem sklonite sa ringle.

    POPULARNO:  BRAUNIS SA BUNDEVOM: OVAJ ZDRAVI SLATKIŠ MOGU DA JEDU I ONU KOJI SU NA DIJETI

    Biskvit prelijte vrućim mlekom. Ostavite da biskvit dobro upije mleko pa se ohladi.

    Nakon toga prelijte karamel preko kolača. 

    Ohladite i služite.

    Izvor: Stil