SLANA JELA

DOMAĆI RECEPT ZA ČILI SOS: SAVRŠENO UZ PEČENO MESO

Podijelite sa prijateljima

DOMAĆI RECEPT ZA ČILI SOS

DOMAĆI RECEPT ZA ČILI SOS
DOMAĆI RECEPT ZA ČILI SOS

Napravite sami pravi domaći čili sos kojim ćete začiniti dan

SASTOJCI:

50 gr crvenih paprika

100 gr čili paprika

1-2 crvena luka

4-5 čena belog luka

1 kk dimljene paprike

1 kk origana

so

biber

1 limun

2 lorbera

120 ml vinskog sirćeta

120 ml maslinovog ulja

PRIPREMA:

Iseckajte paprike i čili paprike i stavite u blender.

Dodajte crveni luk, malo dimljene paprike, origana, vinskog sirćeta, koru od limuna, sok od limuna, izmiksujte sve lepo i dodajte lovorov list.

Stavite na vatru, na pola sata.

Kada je gotovo, opet dodajte vinsko sirće i limunov sok, malo maslinovog ulja.

Izblenirajte štapnim mikserom pa servirajte uz meso, povrće, ribu…

Izvor: Stil