DŽEM OD ŠLJIVA SA MLEČNOM ČOKOLADOM
SASTOJCI:
7 kg šljiva “cacansk rana”
200 gr mlečne čokolade
PRIPREMA:
Šljive oprati izvaditi koščice.
Rernu uključiti na 250 stepeni i kuvati džem oko 3 sata. Povremeno promešati.
Najbolje ispod šerpe staviti žicu da ne zagori.
Pred kraj staviti čokoladu izmešati i kuvati još malo da ostaje trag na dnu kad se prevuče varjača.
Sipati u oprane tegle dobro zatvoriti i okrenuti tegle da se tako ohlade.
Spakovati sa ostalom zimnicom u police.
Prelepu kombinaciju ova dva ukusa obožavaće i deca i odrasli.
Izvor: Stil.kurir.rs./Bakinakuhinja