KRALJEVSKA POGAČA
Tako lepa i ukusna, divan ukras na prazničnoj trpezi
SASTOJCI:
1kg brašna ( + 100gr za doterivanje testa)
1 kesica kvasca
200ml toplog mleka
50ml mlake vode
50ml ulja
50gr otopljenog maslaca
2 jaja
1 kašika soli
1 kašika šećera
PRIPREMA:
Aktivirati kvasac, zatim umesiti glatko i vazdušasto testo.
Ostaviti da odstoji 30min da naraste, nakon toga praviti oblike.
Pogaču premazati žumancem, i peći na 200 stepeni 35-40min.
Prijatno!
Izvor: Stil