LAKI LETNJI RUČAK
Lagan ručak koji će vas zasititi.
SASTOJCI:
8 paradajza
So, biber
1 šolja prepečenog i sitno iseckanog hleba
2 čena belog luka (iseckanog)
2 kašike iseckanog peršuna
2 kašike iseckanog bosiljka
1 kašičica timijana
50 g parmezana
PRIPREMA:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Nožem izrežite paradajz i kašikom svaki izdubite. Posolite ih i začinite biberom i stavite paradajz u pleh.
Pomešajte mrvice hleba, beli luk, peršun, bosiljak, timijan i sir sa komadićima paradajza koje ste izdubili.
Dodajte dve do tri kašike ove mešavine u svaki paradajz.
Pecite 30 minuta, sve dok mešavina ne poprimi smeđu boju, a paradajz postane mekan. Ostavite da se malo ohladi pre nego što poslužite.
Izvor: stvarukusa.rs