KOLAČI

ČOKOLADNI KOLAČ IZ TIGANJA: 10 MINUTA I GOTOVO

Podijelite sa prijateljima

ČOKOLADNI KOLAČ IZ TIGANJA

ČOKOLADNI KOLAČ IZ TIGANJA
ČOKOLADNI KOLAČ IZ TIGANJA

Ako želite brz i ukusan kolač, isprobajte ovaj recept

Potrebno za biskvit: 

40 grama brašna,

25 grama kakaa;

četvrtina male kašičice praška za pecivo,

70 grama šećera;

30 grama maslaca,

1 jaje,

četvrtina šolje mleka.

Preliv:

pola šolje čokoladnog mleka ili običnog mleka (po izboru).

Fil:

250 ml slatke pavlake i 200 g čokolade za kuvanje.

Da biste pripremili ovaj kolač potreban vam je tiganj i žica za mućenje, kao i pomenute namrinice.

U tiganju rastopite maslac, ali ne da provri, nego samo da je rastopljen. Skonite sa ringle i dodate kakao pa promešate.

Zatim dodate šećer i jaje pa promešate dobro. Onda dodate mleko i brašno sa praškom sa pecivo pa sve žicom umutite.

Kada je umućeno stavite tiganj na ringlu, ali poklopite. Neka temperatura bude srednje jaka.

POPULARNO:  BEĆAR ŠNITE: OBLATNA SA 3 VRSTE FILA – BEZ PEČENJA

Ostavite da se kolač ispeče. Kada je gotov sklonite ga sa ringle ali ga ne otkrivajte. 

Kada se malo prohladi izbockajte ga čačkalicom i prelijte čokoladnim mlekom.

Spremite fil tako što ćete zagrejati slatku pavlaku i u vrelu (ali ne i ključalu) pavlaku dodajte crnu čokoladu.

Izmešajte da se istopi, pa onda prelijte kolač sa filom. Ostavite da se ohladi i ohlađen kolač secite i poslužite.

Izvor: stil