SLATKO OD RUŽINIH LATICA: DELIKATES KOME NEMA RAVNOG

SLATKO OD RUŽINIH LATICA

SLATKO OD RUŽINIH LATICA
SLATKO OD RUŽINIH LATICA

Ovo tradicionalno slatko, koje su spremale još naše bake, ne samo da je savršena zimnica za porodicu, već će svi kojima ga poslužite biti oduševljeni ukusom.

SASTOJCI:

  • 100 g latica crvenih, mirišljavih ruža
  • 1 l vode
  • 1 kg šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 kesice limuntusa

PRIPREMA:

Latice oprati. Staviti vodu da provri, a onda ubaciti latice ruža i ostaviti da kuvaju 15 minuta.

Pobeleće.

Dodati šećer, vanilin šećer, a onda i limuntus, on će povratiti crvenu boju latica.

Kuvati 50-60 minuta, uz povremeno skidanje pene.

Slatko je gotovo kad na tacni ostane trag kad povučemo kašičicom.

Pomeriti šerpu sa šporeta, povezati mokrom krpom i pustiti da se ohladi.

Razliti u čiste tegle i povezati.

Prijatno!

Stil.kurir.rs/Recepti.com