STRARINSKI KOLAČ SA ŠLJIVAMA OD PRHKOG TESTA

STRARINSKI KOLAČ SA ŠLJIVAMA

STRARINSKI KOLAČ SA ŠLJIVAMA
STRARINSKI KOLAČ SA ŠLJIVAMA

SASTOJCI:

Sve merim sa čašom od 200 ml.

– 500 gr. šljiva ili nekog drugog voća (može i više grama)

– 3 kašike gustina (može i kesica pudinga od vanile ili drugi)

– pola čaše šećera ili oko 100 gr.

Sve izmešati.

Testo:

– 3 čaše brašna- pola čaše šećera

– 2 prstohvata soli

– 1 kesica praška za pecivo

– 1 jaje

– 1 vanilin šećer

– malo naribane korice limuna (ne mora)

– 200 gr. margarina ili maslaca

PRIPREMA:

Sve izgnječite rukama s tim da ste margarin narendali da bude lakše sjediniti.

Na okruglu tepsiju(26 cm) ili četvrtastu (20×30) stavite polovinu testa, fil od voća i opet testo.

Pecite u već zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 45 minuta.

Pečeno pospite prah šećerom.

Prijatno!

Izvor: serpica.net