DOMAĆA PROJA SA SIROM
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Starinsko predjelo koje možete služiti uz bilo koji obrok…
SASTOJCI:
2 čaše kukuruznog brašna
1 čaša belog brašna
1/2 čaše ulja
1 čaša kisele vode
1 čaša kiselog mleka ili jogurta
3 jajeta
500 g punomasnog sira
1 prašak za pecivo
malo soli
PRIPREMA:
Sve sastojke izmešajte i sipajte smesu u teflonski pleh koji ste prethodno podmazali uljem.
Pecite na 220 Celzijusa oko pola sata dok ne porumeni.
Izvor: stil