DOMAĆI SOK OD PARADAJZA BEZ KONZERVANSA: ZIMNICA BEZ LJUŠTENJA I CEĐENJA

DOMAĆI SOK OD PARADAJZA BEZ KONZERVANSA

DOMAĆI SOK OD PARADAJZA BEZ KONZERVANSA
DOMAĆI SOK OD PARADAJZA BEZ KONZERVANSA

Obogatite zimnicu zdravom varijantom soka od paradajza.

SASTOJCI:

3 kg paradajza

1 kašičica soli

PRIPREMA:

Odaberite mesnat paradajz ili šljivar.

Operite dobro, presecite na pola i očistite od peteljki.

Dodajte so i sameljite ga u blenderu.

Sipajte u čiste tegle, dobro zatvorite metalnim poklopcima.

Poređajte tegle u pleh, kao što biste ih složili na policu, s tim da se tegle međusobno ne dodiruju.

Stavite pleh u hladnu rernu, uključite na 90 stepeni i ostavite tegle u njoj tri sata.

Sačekajte da se ohladi i smestite u špajz.

Izvor: Lepa&Srećna