MISISIPI TORTA: NAJČOKOLADNIJI SLATKIŠ IKADA

MISISIPI TORTA

MISISIPI TORTA
MISISIPI TORTA

Poslastica za pamćenje..

SASTOJCI ZA KORU

300 g mlevenog keksa, 

30 g kakao praha,

1 kesica vanil,

šećera,

70 g putera.

Za krem: 

80 g crne čokolade,

80 g putera,

2 jajeta, 

80 g šećera,

100 ml slatke pavlake.

Za preliv: 

150 g crne čokolade,

150 ml slatke pavlake,

3 kašike javorovog sirupa,

150 g prah šećera.

PRIPREMA: 

Izmešajte keks sa kakao prahom i vanilom, pa izmiksajte sa puterom i utisnite kao koru u kalup za tortu. 

Stavite na hlađenje desetak minuta. Za krem, otopite čokoladu i puter na pari (u činiji nad šerpom u kojoj ključa voda), piše Lepa&Srećna.

Umutite jaja i šećer pa dodajte pavlaku i muteći dodajte otopljenu čokoladu.

Sipajte u ohlađeni pleh sa korom i pecite oko 40 minuta.

Ostavite da se ohladi. Za glazuru, otopite čokoladu sa pavlakom (ne treba da provri), dodajte sirup i dobro prosejani prah šećer.

Sve dobro umutute da se izjednači pa sipajte preko hladne torte i ostavite u frižideru barem oko pola sata.

Izvor: Stil