MUSAKA OD MLEVENOG MESA
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Oduševite svoju porodicu ovim sjajnim receptom…
SASTOJCI:
10 pečenih paprika
500 g mlevenog mesa
200 g kisele pavlake
4 jaja
100 ml ulja
1 glavica luka
150 grama pirinča
pola vezice peršinovog lista
1 kašika suvog začina
so
biber
PRIPREMA:
Operite i skuvajte pirinač.
Iseckan luk izdinstajte na ulju pa dodajte mleveno meso, pirinač, začine i naseckano lišće peršuna.
Krčkajte 5 do 7 minuta.
Paprike ogulite i očistite od semenki.
Vatrostalnu posudu ili pleh podmažite uljem, poređajte paprike, nadev, umućena jaja i pavlaku (i njih malo začinite) pa opet papriku, nadev, premaz od pavlake i jaja i tako dok sve ne potrošite.
Na kraju treba da budu paprika i premaz od pavlake.
Pecite na najjačoj temperaturi oko 30 minuta.
Izvor: Stil