RECEPT ZA MAĐARSKE KIFLICE SA ORASIMA
Po originalnom receptu se ove kiflice služe prazne, ali ih možete filovati ako više volite.
Sastojci:
400 g brašna T400 belo
250 g margarina (maslaca)
100 g šećera
100 g mlevenih oraha
2 dcl mleka
1 kašika ulja
šećer u prahu za posipanje
PRIPREMA:
Margarin sobne temeperature pomešajte sa šećerom i izdrobite viljuškom.
Dodajte brašno i orahe, pa malo rukama sjedinite.
Zatim dodajte mleko i ulje, pa umesite testo koje se ne lepi.
Ostavite testo da odstoji sat vremena.
Zatim odavajajte po malo testa, razvaljajte u krug i urolajte kiflice.
Ako želite stavite neki fil. Ređajte na pleh obložen pek papirom.
Pecite na 200°C neki 30-35 minuta.
Kiflice uvaljajte u šećer u prahu.
Izvor: emilinakuhinja
