SLATKI MAFINI BEZ BRAŠNA
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Slatki, sočni mafini su sve što vam je potrebno danas da se zasladite
SASTOJCI:
3 jaja
2 šolje griza (šolje od 100 gr)
1 šolja kokosa
1 šolja šećera
1 šolja ulja
1 šolja suvog grožđa
200 ml jogurta
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
korica limuna
sok limuna
1 šolja vode
PRIPREMA:
Umutiti jaja, sa dve kašike šećera dodati griz sa praškom za pecivo, kokos, ulje, suvo grožđe, koricu limuna i sve dobro izmešati.
Puniti mafini kalupe i peći na 190 stepeni C oko 30 min.
Dok se kolač peče ušpinovati šečer sa vodom u koji dodajemo vanilin šećer i pola limuna kriške.
Sirup prohladiti pa kad se kolač ispeče izvaditi iz kalupa u neki sud i preliti.
Ako kalupi imaju rupice na sredini napunite voćnim džemom…
Izvor: Stil