SLOŽENAC OD POVRĆA I MESA

Potrebno je:
Za faširane:
300 gr mlevenog mesa
1 mala glavica crnog luka
1 manja kriška hleba potopljenog u mleko
2 čena belog luka
malo crverne mlevene paprike
1 jaje
so…biber
Krompir i povrće:
500 gr krompira na kolutove tanje
malo kačkavalja
1 crvena paprika
1/2 tikvice
1 crveni manji luk
ulje
200 gr kisele pavlake
1 jaje malo mleka
PRIPREMA:
U mleveno meso dodati sitno seckan crni i beli luk, isceđen hleb , malo paprike mlevene, manje jaje soli i bibera i sve dobro izjednaliti rukama.
Praviti male faširane šnicle.
Krompir i povrće posoliti, pobiberiti i izmešati.
U podmazan pleh ređati povrće, a između faširane i kačkavalj.
Još malo pouljiti.
Peći na 200 stepeni C oko 50 min da lepo zarumen.
Izvor: Stil