SLANA JELA

SLOŽENAC OD POVRĆA I MESA: AKO NE ZNATE ŠTA DANAS DA KUVATE PROBAJTE OVO

Podijelite sa prijateljima

SLOŽENAC OD POVRĆA I MESA

SLOŽENAC OD POVRĆA I MESA
SLOŽENAC OD POVRĆA I MESA

Potrebno je:

Za faširane:

300 gr mlevenog mesa

1 mala glavica crnog luka

1 manja kriška hleba potopljenog u mleko

2 čena belog luka

malo crverne mlevene paprike

1 jaje

so…biber

Krompir i povrće:

500 gr krompira na kolutove tanje

malo kačkavalja

1 crvena paprika

1/2 tikvice

1 crveni manji luk

ulje

200 gr kisele pavlake

1 jaje malo mleka

PRIPREMA: 

U mleveno meso dodati sitno seckan crni i beli luk, isceđen hleb , malo paprike mlevene, manje jaje soli i bibera i sve dobro izjednaliti rukama.

Praviti male faširane šnicle.

Krompir i povrće posoliti, pobiberiti i izmešati.

U podmazan pleh ređati povrće, a između faširane i kačkavalj.

Još malo pouljiti.

Peći na 200 stepeni C oko 50 min da lepo zarumen.

Izvor: Stil