SPREMA SE U JEDNOJ ŠERPI I NE PEČE SE: TORTA SA KEKSOM I UKUSNIM FILOM SPREMNA ZA 15 MINUTA

Za samo 15 minuta obradujete ukućane ukusnom tortom za koju će se tražiti parče više.

SASTOJCI:

600ml vode ili mleka po želji

4 dobre kašike šećera

2 pudinga od kokosa ili vanile a može i neki voćni

120g putera

100g maskarpone sira ili bilo koji drugi kremast i neslan

100g petit čokoladnog keksa za koru

110g keksa za fil

30g keksa za odgore izmrviti

PRIPREMA:

U vodu ili mleko rastopite šećer pa dodajte puding. Kuvajte uz povremeno mešanje. U vruć i skuvan puding dodati puter i promešati. Ostavite da se ohladi.

Za to vreme u kalup ili pleh obložen pek papirom ređajte u dva reda čokoladni petit keks (koji ste prethodno umočili u vodu, mleko ili sok).

U prohlađen puding dodajte maskarpone sir i dobro umešajte zatim izdrobite nekoliko keksića i sve lepo promešajte pa izručite fil preko kore od keksa.

Nekoliko keksića izmrvite skroz i pospite preko. Stavite u frižider na par sati da se stegne pa služite.

Izvor: Recepti Brigita Husic /youtube