STARI HLEB KAO UKUSAN OBROK
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Recept za punjeni hleb sa spanacem, sirom i jajima. Može biti doručak, ručak ili večera. Ovo često pravimo sa malim izmenama uglavnom od sastojaka koje imamo u frižideru.
SASTOJCI:
– 1 vekna hleba
– 300
– 400 gr. spanaća
– 4 jaja
– 1 kašika ulja
– 1 čen belog luka
– 1 kašičica soli
– 1 kutija zdenka sira ili 200
– 300 gr. krem sira, pavlake, sitnog sira…
Za premaz hleba:
– 3-4 kašike ulja
– 1 čen belog luka
– pola veze peršunovog lišća (može i suvo ili bosiljak)
– 1 kašičica sitne crvene paprike (aleva) Izmešati.
PRIPREMA:
Isecite hleb na 5 delova, izdubite sredinu, neka dno ostane da fil ne iscuri.
Premažite koricu hleba premazom.
Skuvati spanać, usitniti ga. Umutiti jaja, dodati spanać, ulje, so, i sredinub hleba.
Puniti ovim filom korpice od hleba. Odozgo staviti sir, još malo premazati gornju stranu hleba i peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
Jede se dok je vruće uz mlećne i suhomesnate proizvode, uz krišku limuna…
A kada se ohladi mogu se iseći dekorativni, manji komadi za posluženje gostiju.
Prijatno!
Izvor: serpica.net