UKUSNI MEDENJACI SA FILOM OD ORAHA: SAVRŠEN DEZERT ZA JESENJE DANE

UKUSNI MEDENJACI SA FILOM OD ORAHA

UKUSNI MEDENJACI SA FILOM OD ORAHA
UKUSNI MEDENJACI SA FILOM OD ORAHA

SASTOJCI:

220 grama putera

Šolja smeđeg šećera

Pola šolje belog šećera

Dve kašičice ekstrakta vanile

Dva jaja

Dve šolje brašna

Pola kašičice sode bikarbone

¼ kašičice soli

Šolja seckanih oraha

Za fil:

220 grama putera

Tri šolje šećera u prahu

Tri kašike javorovog sirupa

1/3 šolje slatke pavlake

Šolja oraha

PRIPREMA:

Zagrejte rernu na 180 stepeni, a pleh obložite papirom za pečenje.

U velikoj posudi umutite puter i šećer, da smesa postane glatka.

Dodajte ekstrakt vanile i jaja, pa opet sve umutite, a zatim dodajte brašno, sodu bikarbonu i so. U smesu dodajte iseckane orahe i ostavite smesu oko 20-30 minuta da odstoji.

Zatim kašikom za sladoled vadite smesu u pripremljen pleh i pecite kolačiće 10-12 minuta, pa ostavite da se ohlade.

U međuvremenu, pripremite namaz.

Umutite puter da bude kremast, pa dodajte šećer u prahu i sve umutite, a zatim dodajte javorov sirup i slatku pavlaku i još malo umutite.

Premažite kolačiće namazom i ukrasite polovinom oraha.

Izvor: stil