BRZI KOLAČ BEZ JAJA
Ukoliko nemate vremena, a jede vam se desert, mi vam donosimo nikad jednostavniji kolač…
SASTOJCI:
Mera za šolju je 2.5 dl za ovaj kolač
1 šolja + 2 dl mleka
1 šolja + 5 kašika šećera
2 šolje brašna
5 kašika ulja
5 kašika pekmeza
3+2 kašike kakao-a
1 prašak za pecivo
1 puding od čokolade
PRIPREMA:
Najpre ugrejte rernu na 200 stepeni.
Dobro sjedinite i umutite 1 šolju mleka, šećera i brašno.
Dodajte ulje, pekmez, 3 kašike kakaoa i prašak za pecivo i sve zajedno umutite.
Sipajte smesu u podmazan i pobrašnavljen pleh ili u pleh stavite papir za pečenje, pa istresite smesu i ravnomerno rasporedite.
Pecite u rerni 25 minuta.
Kolač iseckajte na kocke.
Razmutiti puding sa 5 kašika šećera i 2dl mleka pa ravnomerno prelijte preko kolača.
Zatim, vratite kolač u rernu još 5 – 10 minuta da se zapeče.
Izvor: Stil