FENOMENALAN TRIK ZA POHOVANJE BATAKA: NA OVAJ NAČIN SAČUVAĆE SVU SOČNOST I NEĆE SE RASPASTI

FENOMENALAN TRIK ZA POHOVANJE BATAKA

FENOMENALAN TRIK ZA POHOVANJE BATAKA
FENOMENALAN TRIK ZA POHOVANJE BATAKA

Donosimo vam trik kako ispohovati batake a da se ne raspadnu i budu mekani kao puter.

SASTOJCI:

2 bataka

2 karabataka

3 jaja

brašno,prezle

ulje, so, biber

granule belog luka

PRIPREMA:

Batake zaseći do kosti, dobro posoliti, pobiberiti, dobro uvaljati u brašno, jaja i prezle.

Zatim ponovo u jaja i prezle.

U šerpu sipati ulje za dva prsta pa kad se dobro zageje spustiti batake da se prže na laganoj termperaturi.

Mogu se neko vreme poklopiti da omekšaju pa otklopiti da se lepo zapeku.

Vaditi na papirnu salvetu.

Izvor: StvarUkusa