Za pripremu i pečenje ove kore vam treba svega 20 minuta, a fil se pravi za 5 minuta. Tako da ako vam se prijelo nešto slatko, obavezno isprobajte ovaj recept.
SASTOJCI:
100 g brašna
80 g šećera
3 jajeta
400 g šlaga
300 g kondezovanog mleka
PRIPREMA:
Umutite jaja i šećer, pa postepeno dodajte brašno.
Sipajte u kalup prečnika 20 cm, koji ste obložili pek papirom po dnu i malo pobrašnili ivice. Pecite na 200°C 15-20 minuta.
Dobijenu koru presecite na pola. Umutite šlag, pa dodajte kondezovano mleko. Još malo mutite.
Na veći tanjir stavite kalup u kojem ste pekli koru (bez dna), pa zatim sipajte smesu sa šlagom i kondezovanim mlekom.
Lepo rasporedite pa stavite preko drugi deo kore.
Pokrijte providnom folijom i ostavite par minuta na sobnoj temperaturi. Pospite šećerom u prahu i gotova je.
Izvor: stvarukusa.rs